TP-PKK Mawokau Jaya Latihan Mengolah Makanan Sehat Atasi Stunting

MEMASAK – Maria Dewi Talubun, Ketua TP-PKK Kampung Mawokau Jaya didampingi Johana Arwam, perwakilan TP-PKK Distrik Wania bersama para kader saat memasak ikan kuah kuning di Balai Kampung Mawokau Jaya, Jumat (29/12/2023) lalu. (FOTO: IST/TIMEX)

TIMIKA, TIMIKAEXPRESS.id – Kegiatan pelatihan pengolahan dan penyajian menu makanan sehat cegah stunting merupakan bentuk dari upaya percepatan penurunan angka stunting di Kampung Mawokau Jaya, Distrik Wania, Kabupaten  Mimika, Papua Tengah.

Kegiatan pelatihan yang digelar di Balai Kampung Mawokauw Jaya pada Jumat (29/12/2023) lalu dihadiri Johana Arwam selaku perwakilan TP-PKK Distrik Wania, Maria Dewi Talubun, Ketua TP-PKK Kampung Mawokau Jaya, Edyson Rafra Kepada Kampung Mawokau Jaya, serta para kader TP-PKK Kampung Mawokau Jaya.

Maria Dewi Talubun yang juga narasumber, ketika itu mengatakan, makanan yang disajikan dari gelar pelatihan ini dikhususkan bagi ibu hamil dan Balita.

Karenanya, dalam pengelolaan menu lebih mengutamakan yang mengandung protein hewani dan nabati yang disajikan dalam tiga step, yaitu menu pagi, siang dan malam hari.

“Tujuan dari pelatihan ini supaya ibu-ibu TP-PKK dapat mempraktekannya serta dapat membantu meningkatka gizi di keluarganya masing-masing. Termasuk dapat disosialisasikan kepada warga mengenai cara mengolah dan menyajikan makanan bergizi bagi anak-anak di rumah,” tandasnya.

Sementara itu, Johana Arwam mengatakan, giat pelatihan ini sangat bermanfaat bagi para peserta, dengan harapan pelatihan dan hasil olahan makanan sehat ini dapat diaktualisasikan dalam kehidupan sehari-hari dalam mendukung upaya pemerintah setempat mengatasi stunting.

Selanjutnya, Edyson Rafra, Kepala Kampung Mawokauw Jaya mengatakan, pemerintahan kampung terus mendukung program kegiatan TP-PKK, khusunya yang berkaitan dengan percepatan penurunan angka stanting di Kampung Mawokau Jaya.

“Harapan kami kegiatan ini berdampak positif dan menurunkan angka stanting, termasuk memberi pemahaman terkait pentingnya asupan gizi bagi ibu hamil dan Balita,” pungkasnya. (kay)