TIMIKAEXPRESS.id – Ada yang baru di meja makan Hotel Emerald.
Menu Sei Sapi Premium hadir untuk memanjakan para tamu dengan cita rasa autentik khas Nusa Tenggara Timur, ini diracik dengan sentuhan modern ala dapur hotel berbintang.
Dengan harga Rp99.000 per porsi, Sei Sapi Premium bukan sekadar makanan.
Tapi merupakan perpaduan tradisi kuliner Nusantara yang kaya dengan standar kualitas tinggi yang dijaga ketat oleh Hotel Emerald.
Sei sapi dikenal dengan proses pengasapan perlahan yang menghasilkan aroma kayu khas sekaligus tekstur daging yang empuk.
Di tangan Chef James, daging sapi pilihan seberat 200 gram dibalut bumbu rempah asli hingga meresap sempurna.
Hasilnya, sensasi gurih dan kaya rasa yang berbeda dari olahan sapi biasa.
Tak berhenti di situ, setiap porsi Sei Sapi Premium hadir bersama nasi putih pulen, rebusan daun singkong segar, dan sambal Lu’at pedas yang menjadi ciri khas NTT.
Satu set sajian lengkap ini menghadirkan harmoni rasa yang berlapis: gurih, pedas, segar, sekaligus hangat.
“Sei Sapi Premium kami hadirkan bukan hanya sebagai menu baru, tapi sebagai pengalaman kuliner yang tak terlupakan,” ujar Chef James.
“Kami percaya, kelezatan ini akan membuat setiap tamu merasa mendapat sesuatu yang istimewa.”
Manajemen Hotel Emerald berharap Sei Sapi Premium menjadi bintang baru di daftar menu mereka.
Kehadirannya sejalan dengan komitmen hotel menghadirkan inovasi kuliner yang tetap menjaga keaslian rasa dan kualitas premium.
Bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba, reservasi dapat dilakukan melalui nomor 0811 49 4114. (eno)
Tinggalkan Balasan